關于發(fā)展興義市白碗窯鎮(zhèn)蘋果產業(yè)的調研報告
   

李天亮  李興科  李毅晏

為了進一步貫徹落實黨的十八大及十八屆三中四中五中全會精神，緊跟中央四個全面，和全面精神小康，用習近平五大發(fā)展理念謀劃十三五期間精準扶貧工作，科學調整農業(yè)產業(yè)結構，
推進農業(yè)產業(yè)化進程，拓寬農民增收渠道，促進偏遠地區(qū)同步小康，結合白碗窯鎮(zhèn)實際，經多次調查考察研究論證，決定在大水井村、普哈村、代陌村三個村建設3000畝蘋果基地，以此推動全鎮(zhèn)乃至全市蘋果產業(yè)向著優(yōu)質、高效、節(jié)能、環(huán)保、再生、循環(huán)、可持續(xù)方向發(fā)展。

一、白碗窯鎮(zhèn)地理基本概況

白碗窯鎮(zhèn)位于貴州省興義市西南面，東接坪東下五屯，南連七舍雄武，西鄰云南省曲靖市羅平縣鐘山、長底鄉(xiāng)，北以烏沙鎮(zhèn)接壤。距興義市中心區(qū)16公里，國土面積119.42平方公里,占全市國土面積的4.1%，海拔在1210—1915米之間，年平均氣溫在13oC—15oC之間。白天最高氣溫在28至30度，晚上最低氣溫在10度以下，晝夜溫差20來度。地處“七舍高原”向烏沙岔江低熱河谷地區(qū)過渡地帶，地形崎嶇，地勢起伏較大，高度差890米，鎮(zhèn)政府所在地1533米，興西湖靠近白碗窯的大水井、納姑箐、色白、丫粗皮、壩塘、大小三道梁旁邊，大水井村所在地海拔1830米。無霜期在320天，受得天獨厚的小氣候影響，形成周邊特有的陰雨大霧，鎮(zhèn)內有陽光，干燥的氣候特點，全年光照時間長，年積溫約3590℃左右，年降雨量約為1500-1600毫米，由于獨特的氣候環(huán)境，正是蘋果需要的時節(jié)，加上土壤條件適合，這里種植的蘋果比云南昭通蘋果早成熟15來天，比北方提前一個月，是發(fā)展蘋果產業(yè)的最佳條件之一。

 二、規(guī)劃依據(jù)

1、區(qū)位優(yōu)勢。貴州省興義市處于貴州，云南廣西三省交界匯集點，交通便利、經濟基礎較好，而且處于黔西南州自治州范圍內。全州常住人口300多萬人，興義市常住人口近80萬人，有強大的消費群體做后盾，具有能消售、能帶動的優(yōu)勢和消費群體，消費層次較高。

2、地理優(yōu)勢。海拔在1210—1915米之間，年平均氣溫在13oC—15oC之間。白天最高氣溫在28oC—30oC，晚上最低氣溫在10oC以下，晝夜溫差20來度。地處“七舍高原”向烏沙岔江低熱河谷地區(qū)過渡地帶，地形崎嶇，地勢起伏較大，高度差890米，無霜期在320左右。受此影響，形成周邊特有的陰雨大霧，鎮(zhèn)內有陽光，干燥的氣候特點，全年光照時間長，年積溫約3590℃左右，年降雨量約為1500-1600毫米。由于獨特的氣候環(huán)境，白碗窯鎮(zhèn)種植的蘋果比云南昭通蘋果早成熟10來天，比北方提前一個月，就可以提前10來天進入市場，優(yōu)先占領中國市場乃至出口市場。

3、產品優(yōu)勢。國土面積119.42平方公里的區(qū)域，以前主要以烤煙、辣椒、早、晚熟蔬菜等農作物種植，產業(yè)單一化，單年耕作化，自然發(fā)展化及畝產量經濟價值低等特殊性，烤煙畝經濟價值3000左右，除去投入成本及人工所剩無幾，而蘋果種植不但可以改變以上各種劣勢，最主要可提高畝經濟價值，每畝平均按50棵蘋果樹種植，豐產盛果期一棵樹可達300至400斤，畝產量可達15000斤，按每斤1.5元，畝經濟價值可達22500元以上。基地規(guī)�；�，產品品牌化發(fā)展，對吸納周邊分散農民參與的引力較強，生態(tài)農業(yè)有利于整體開發(fā)。

4、具有短距離運輸優(yōu)勢，在包裝、儲存、運輸、保管減少成本。

 5、政策優(yōu)勢。國家扶貧開發(fā)戰(zhàn)略、精準扶貧、全面小康建設、新一輪退耕還林等政策的實施，國家支持農業(yè)與農村經濟發(fā)展的優(yōu)惠政策較多，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的力度明顯加大，且又與新農村建設的要求同步，為加快精準扶貧開發(fā)迎來了難得的戰(zhàn)略契機，基地+農戶+公司產業(yè)鏈的發(fā)展，帶動農民發(fā)展致富。

6、市場優(yōu)勢。白碗窯鎮(zhèn)大水井村落水洞林場蘋果基地現(xiàn)已取得明顯成效，2016年成熟期畝產量就可達11000斤，每畝經濟價值可達16500元，加上白碗窯得天獨厚的地理環(huán)境和特有的土壤環(huán)境，可提早進入市場，白碗窯云亮種植園長富二號蘋果在2014年參加云南昭通蘋果展銷會，以256家參賽評比中榮獲口感第一名，已經取得水果行業(yè)無公害綠色食品證。

  三、發(fā)展蘋果產業(yè)思路

擴大規(guī)模后的規(guī)劃是以具有畝產量高價值，高科技術管理種植及旅游價值的農業(yè)資源和農產品，以種植業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)，農業(yè)生產資料供應和農產品銷售，加工，貯藏，運輸，農業(yè)休閑觀光和鄉(xiāng)村民俗旅游，森林生態(tài)旅游，農業(yè)科技推廣服務等，以創(chuàng)設現(xiàn)代化經營管理理念為載體，擴大基地3000畝以上，目的是在白碗窯鎮(zhèn)做出示范點，讓白碗窯鎮(zhèn)鎮(zhèn)及周邊農戶看到蘋果的高產量及高收入，現(xiàn)代化高科技的管理種植，讓農戶放心種植蘋果及積極種植，并加入我們農業(yè)合作社，做到：基地+農戶+公司一條農業(yè)產業(yè)鏈，從種植到貯藏到運輸?shù)戒N售等一條產業(yè)鏈，做到整個白碗窯鎮(zhèn)種植蘋果的大鎮(zhèn)，增加農民畝經濟收入提高早日致富，增加農民的就業(yè)崗位，提高白碗窯的稅收收入，退耕還林面積擴大讓興義市水源得到充分有力的保護，早日實現(xiàn)精準扶貧脫貧和同步小康。

 四、建設內容

1、栽植建設。圍繞現(xiàn)有120畝成功的蘋果種植基地配套，進行改造，提升和擴建；在現(xiàn)有基地基礎再擴大500畝，在大水井村大石頭地址流轉500—800畝地作第二示范基地，在白碗窯鎮(zhèn)馬家槽子及大園子等地址流轉2000---2500畝地作為第三示范基地。以上三個示范點同時投入，做到讓農戶觀摩及學習種植蘋果，并且在各基地示范點種植各種經濟果樹，盡力達到三季有花、四季有果，同時起到綠化和觀賞的立體生態(tài)園林效果。
2、養(yǎng)殖園區(qū)建設。圍繞果園的生長習性及除害蟲，可以投雞、鴨、鵝等配套生產；實施無公害綠色養(yǎng)殖，把肉食性和觀賞性結合起來。
3、基礎設施配套；規(guī)劃5000平方土地建設農產品貯藏廠房，增加運輸車輛等 ；種養(yǎng)基地的水道改建，輔設水網。通過以現(xiàn)代科技農業(yè)園林的實施建設，增加農村就業(yè)崗位基地。

五、經營理念

1、高科技高效農產品種植，自創(chuàng)品牌，貯藏、銷售、等；

 2、采摘。根據(jù)不同收獲季節(jié)，指導、組織游客直接進入田間地頭、園子里用農民特制的筐、籃、簍進行有償采摘新鮮水果、時令蔬菜、瓜果，讓游客即體驗收獲的喜悅，又觀賞田園風光，即增長見識，又感受勞作。

 六、可行性分析

1、可促進農業(yè)產業(yè)結構的優(yōu)化改變。觀光農業(yè)關聯(lián)帶動作用，開發(fā)農業(yè)旅游，向二、三產業(yè)交叉滲透深，對第三產業(yè)帶動作用強。同時充分開發(fā)利用和調整農業(yè)產業(yè)結構的主動性加快，農產品的變現(xiàn)速度加快。

2、可以創(chuàng)造就業(yè)機會，增加農民收入，縮小城鄉(xiāng)差距，加快脫貧和新農村建設步伐。積極開發(fā)農業(yè)旅游，不僅可以有效地解決農村富裕勞動人口的就業(yè)問題（旅游業(yè)每增加1個就業(yè)機會，就能帶來相關行業(yè)5個就業(yè)機會），緩解社會壓力，而且擴大了農產品銷售市場，實現(xiàn)農業(yè)的多項、多次增值，為傳統(tǒng)農業(yè)向“高效生態(tài)農業(yè)”與旅游完美結合拓出新路子、找到農民增收的新的增長點，有利于城鄉(xiāng)差距縮小。

3、可以促進農村基礎設施建設，加強城鄉(xiāng)交流，提高農村生活質量與品位。項目開發(fā)不但加快了基礎設施建設進程，提升了農村生活質量，而且增強城鄉(xiāng)交流，加快觀念更新、提升品位、推動進步。

4、可以加強生態(tài)環(huán)境保護與建設，有利于農村經濟社會可持續(xù)發(fā)展。開發(fā)農業(yè)旅游的生產素材是當?shù)厝伺c自然和諧共生的鄉(xiāng)村環(huán)境，因此對加快生態(tài)建設、農地保護、規(guī)范開發(fā)、資源永續(xù)利用力度大，有利于促進農業(yè)及農村經濟社會可持續(xù)發(fā)展。

5、可以緩解假日高峰旅游壓力，促進城鄉(xiāng)消費。不但可以有效地對部分旅游者進行分流，就近帶動消費者，同時也提高了游客的游覽體驗質量，豐富城鄉(xiāng)人民的消費及文化生活。

七、投資估算及效益分析

蘋果樹從幼苗期到老齡換種期一般在30年，現(xiàn)代科技的發(fā)展從載苗到初年掛果只需三年，第五年可進入豐果期，每畝一年的投入在1500元（包括流轉土地的租金，管理等）如農戶自己種植投入更低，五年總投資約合人民幣7500元。豐收后，年可創(chuàng)畝收入16500元，第五年就可收回成本。因此本項目市場前景廣闊，具有經濟、社會、生態(tài)三大效益，不失為一條促進分工、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、推動發(fā)展的有效增收途徑。

八、實施措施

1、項目支持。該項目的基礎是農業(yè)開發(fā)示范，因此要加大農、林、水、牧、等項目的支持力度。

2、政府扶持。生態(tài)農業(yè)的開發(fā)，重點要體現(xiàn)完整性，因此政府配合項目實施區(qū)，加快周邊區(qū)和水電路等基礎設施的改造、提升建設力度，以體現(xiàn)大旅游、大生態(tài)、大服務、一整體功能。形成科學發(fā)展的經濟鏈。
 

3、創(chuàng)新開發(fā)。建議經營者結合市場需求，采取分期實施、逐步完善、適度規(guī)模發(fā)展。并堅持生態(tài)優(yōu)先、方便經濟原則，使環(huán)境優(yōu)美、服務體貼到位、提高品味，吸引留住客商及消費者。

4、強化管理。一是要轉變觀念，統(tǒng)一思想，正確認識農業(yè)旅游。二是要合理規(guī)劃，科學、規(guī)范開發(fā)。三是要精心設計農業(yè)旅游產品，突出特色。四是要強化開發(fā)中的安全衛(wèi)生工作。五是要搞好營銷。六是要培養(yǎng)農業(yè)技術和管理人才，旅游管理服務人才。我們相信，有黨和政府的堅強領導，通過宣傳發(fā)動得到人民群眾的支持配合，一批有事業(yè)心仁人志士努力拼搏，挖掘潛力，一個綠色、高效、環(huán)保、生機的產業(yè)一定會展示在世人面前。

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