9月23日至30日,為維護國慶、中秋兩節(jié)期間食品市場秩序,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為,預防和杜絕食品安全事故發(fā)生,貞豐縣工商局開展節(jié)前流通環(huán)節(jié)食品安全快速檢測專項行動。
一是加強對綜合農(nóng)貿(mào)市場及食品批發(fā)市場檢測力度,以與人民群眾密切相關(guān)的蔬菜、豆制品、肉制品等為重點,開展農(nóng)藥殘留、肉類水份、吊白塊等項目檢測。
二是加強對超市、食雜店檢測力度,以干貨制品、干果制品、散裝白酒及水發(fā)水產(chǎn)品等散裝食品為重點,開展二氧化硫、雙氧水、甲醇、甲醛等項目檢測。
三是結(jié)合當前醬油、醋等調(diào)味品專項整治工作,加大兩節(jié)期間調(diào)味品市場檢測力度,開展醬油氨基酸態(tài)氮、食醋總酸、味精谷氨酸等項目檢測。
四是對快速檢測不合格的食品,送法定機構(gòu)檢驗,經(jīng)法定檢驗機構(gòu)判定為不合格的食品,依法進行處理、責令經(jīng)營者停止經(jīng)營,追查食品來源和流向,監(jiān)督其他食品經(jīng)營者對同一批次的食品下架退市,對已發(fā)現(xiàn)的案件線索追根朔源,一查到底,對不屬于該局管轄范圍的,及時通報有管轄權(quán)限的工商行政管理機關(guān)進行查處。