亮點(diǎn)黔西南訊  日前,普安縣羅漢鄉(xiāng)通過開展文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂等創(chuàng)建活動,使群眾基本做到節(jié)儉用餐不剩飯不剩菜,吃多少點(diǎn)多少;不食用變質(zhì)食品，衛(wèi)生用餐使用公筷公勺。

    此次活動主要以全鄉(xiāng)餐飲店、學(xué)校食堂和機(jī)關(guān)食堂為重點(diǎn),年底由鄉(xiāng)文明餐桌行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位對全鄉(xiāng)開展文明餐桌行動的餐飲店、學(xué)校（單位）食堂和進(jìn)行考核、考評。活動中,各餐飲店、食堂將做到四項(xiàng)承諾,即主動提醒顧客吃多少點(diǎn)多少；主動提醒顧客使用公筷公勺；主動提醒可以免費(fèi)打包；主動提醒顧客不要酒后駕車；倡導(dǎo)合理消費(fèi)。

    該鄉(xiāng)通過在餐桌設(shè)置文明就餐提示牌、發(fā)放主題宣傳品等方式,引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、最好不要剩下、養(yǎng)成打包習(xí)慣,避免浪費(fèi)”，普及了餐飲禮儀,提高文明餐飲意識,構(gòu)建良好人際關(guān)系，獎勵文明行為。倡導(dǎo)節(jié)約,打包有禮,餐飲店服務(wù)員對節(jié)儉消費(fèi)者給予鼓勵,如對點(diǎn)餐打包帶走的餐桌,免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒等。（陸志江  報道）