當(dāng)前氣溫高、雨水多，野生蘑菇進(jìn)入生長旺盛期，同時也是野生蘑菇食用中毒的高發(fā)期。為切實(shí)保障轄區(qū)群眾的身體健康和生命安全，防止因誤食野生蘑菇而中毒的食品安全事件發(fā)生，近日，興仁市魯?shù)A營回族鄉(xiāng)衛(wèi)生院開展了以“預(yù)防野蘑菇中毒”為主題的宣講活動。

　　在舉辦“預(yù)防野蘑菇中毒”教育知識講座的同時，工作人員也積極地發(fā)放宣傳資料，并告知村民潮濕悶熱的雨季來臨之際，正是野生蘑菇瘋長和采摘的時節(jié)，而且野生蘑菇種類繁多，隨水質(zhì)、土壤生態(tài)環(huán)境的變化產(chǎn)生變異的野蘑菇也越來越多并具有很強(qiáng)的毒性，一般人很難憑肉眼和經(jīng)驗(yàn)辨別，引導(dǎo)廣大村民做到不采、不買、不食野生蘑菇。

　　村民們紛紛表示：“原來野生蘑菇還會變異，以后再也不食用野生蘑菇了。”通過此次宣傳，切實(shí)提高了群眾預(yù)防野生蘑菇食用中毒的意識，進(jìn)一步強(qiáng)化了群眾對食品安全知識的了解和自我保護(hù)能力。

　　(韋其江)

　　責(zé)編：黃旭 江林