興義馬嶺鎮(zhèn)中心幼兒園開展營養(yǎng)餐改善學習活動
4月21日下午,興義市馬嶺鎮(zhèn)中心幼兒園營養(yǎng)餐負責人甘菊老師組織全體教師以及食堂人員開展《幼兒園營養(yǎng)餐改善方案》和《膳食搭配》的學習活動。
自從開餐以來,馬嶺鎮(zhèn)中心幼兒園嚴格實行相關文件精神,成立營養(yǎng)餐工作領導小組,具體負責制定每周食譜,保證膳食搭配均衡;成立膳食工作監(jiān)督小組,負責監(jiān)督營養(yǎng)餐工作實施;成立采購小組,負責采購食品,保證食品衛(wèi)生,并管理物品出庫、入庫的工作;還制定了食品安全以及食品中毒應急預案,成立小組具體負責食品安全事故的應急工作。
幼兒園以幼兒為本,以幼兒身心健康為己任,認真貫徹執(zhí)行上級文件精神,切實做好膳食搭配與管理,讓每一個孩子都能享受到溫暖,使孩子們積極、快樂、健康的成長。 (甘菊 杜逸璟 )
責編:許栩

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