亮點黔西南訊 為了更好地提高食堂工作人員安全防火的意識和自防自救的能力，強化“以防為主，安全第一”的意識。2014年11月12日下午，義龍新區(qū)鄭屯鎮(zhèn)前鋒小學對食堂工作人員進行了消防安全知識培訓(xùn)，并進行了現(xiàn)場滅火模擬演練。

學校食堂是學校消防安全重點區(qū)域，也是火災(zāi)事故的多發(fā)地。前鋒小學針對食堂工作人員年齡偏老，文化程度低，安全防火意識和能力不強的薄弱環(huán)節(jié)，重點進行了消防安全知識的培訓(xùn)，重點講解了食堂內(nèi)部消防安全、火災(zāi)種類、自救辦法、滅火措施等基本常識。此次培訓(xùn)是繼食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)后的又一次專門的實戰(zhàn)化滅火演練培訓(xùn)，目的在于提高食堂人員的安全意識和自救能力，使她們在事故隱患發(fā)生的第一時間有效的控制火情，避免災(zāi)害的發(fā)生。

最后，學校校長對食堂人員仔細講解了滅火器的使用方法和步驟，并進行了現(xiàn)場操作滅火演練。通過演練，使學校食堂人員即學到了消防知識，又掌握了自防自救、火場逃生常識，不斷增強消防安全意識，培訓(xùn)活動取得了良好的效果。（王德興 報道）