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尋訪萬屯楊梅基地 ——豐收后面的隱憂

2017年06月14日 13:52:22來源:黔西南日報(bào) 作者:陶昌武
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楊梅。(資料圖片)來源亮點(diǎn)黔西南
 
 尋訪萬屯楊梅基地
——豐收后面的隱憂
本報(bào)記者陶昌武
 
又到了楊梅成熟的季節(jié)。義龍新區(qū)萬屯鎮(zhèn)后海子楊梅基地,紅得發(fā)紫的果實(shí)綴滿枝頭。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,大片的綠樹叢中,點(diǎn)染著醉人的萬紫千紅。毫無疑問,又是一個(gè)豐收年!
雖然大豐收,但果農(nóng)們的臉上,卻缺少笑意。大家并沒有因?yàn)闂蠲返呢S產(chǎn),而喜上眉梢,反而為產(chǎn)品的滯銷、為增產(chǎn)不增收的現(xiàn)實(shí)憂心如焚。
周末,應(yīng)朋友小余邀請,去他家地里采摘楊梅。小余在興義市醫(yī)院上班,老家萬屯的土地里種的楊梅,因?yàn)闆]有人手,缺乏經(jīng)管,基本處于野生狀態(tài),說品質(zhì)超群,口感超好。
到了后海子,車門剛一打開,便圍上來幾位村民,七嘴八舌地推銷:“你們是來買楊梅的吧?去我家果園里摘,便宜得很,兩塊錢一斤。”小余微笑著,接過話茬:“我家果園里都沒有人摘呢!”我們也微笑著附合:“我們要去摘自家果園里的。”一位村民看著我們不像當(dāng)?shù)厝,有些疑惑?ldquo;你家的果園?”突然認(rèn)出他們的鄰居小余,這才“啊”了一聲,一陣笑聲后,有些失望地轉(zhuǎn)身走開了。
小余的兄弟等人介紹,因?yàn)榻衲耆f屯楊梅成熟得不是時(shí)候,沒有外地老板來收購,價(jià)格非常低廉。所謂不是時(shí)候,就是和周邊地區(qū),包括貴陽、昆明、南寧等產(chǎn)品曾經(jīng)輻射到的地區(qū),基本上在同一個(gè)時(shí)段上市,因此很少有外地經(jīng)銷商光顧,以致價(jià)格低至每斤一元,除去采摘成本,幾乎沒有利潤可言。
這個(gè)狀況,對于興義市民等周邊消費(fèi)對象來說,當(dāng)然求之不得,因?yàn)樵谌f屯還沒有種植楊梅和萬屯楊梅剛剛掛果那些年,收入原本不高的市民們,為了解饞,面對每斤十元甚至更高的價(jià)格,不得不忍痛掏腰包,把楊梅當(dāng)成奢侈品購買,F(xiàn)在便宜了,誰都可以大飽口福。
但楊梅單產(chǎn)極高,上萬畝的面積,當(dāng)?shù)厥袌瞿軌蛳亩嗌?沒有外地市場的拉動(dòng),注定要大量爛在枝頭。這對數(shù)以千計(jì)的果農(nóng)來說,無疑是一件傷心事。
上世紀(jì)八九十年代,為了發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),解決農(nóng)民的脫貧致富問題,政府曾經(jīng)發(fā)動(dòng)農(nóng)民種蠶桑、種茶葉、種板栗、種蘋果、種梨子、種核桃……但種來種去,種了多年,在黔西南,較有規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益、覆蓋農(nóng)戶較廣、能夠可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)品,除了茶葉,似乎就只有頂效綠化的桃子、萬屯的楊梅、貞豐的李子了。但反觀臨近我們的云南,羅平的油菜、彌勒的葡萄、蒙自的石榴、富源的磨芋、邱北的辣椒、沾益的藥菊,都實(shí)現(xiàn)了規(guī);彤a(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),成了拉動(dòng)一方發(fā)展的經(jīng)濟(jì)支柱和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),影響深遠(yuǎn),給了我們諸多啟示和教益。
應(yīng)該說,這些年來,我們也在大膽探索和嘗試,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路上,各級(jí)政府可謂竭盡全力、千方百計(jì),投入了大量的人力、物力和財(cái)力,并不斷取得成效,萬屯楊梅無疑就是成果之一。然而,好不容易拿到手里的山芋,卻有些發(fā)燙,讓人捏著不是,扔掉也不是。說實(shí)話,按照目前的價(jià)格,果農(nóng)們的信心,將會(huì)受到極大的挫傷。
收益不多,那還有必要繼續(xù)經(jīng)管嗎?萬屯的果農(nóng)們,會(huì)不會(huì)像省外那些被賤果傷透心的果農(nóng)一樣,把樹砍了,改種別的作物?而誰又能保證,折騰半天,時(shí)間和投入浪費(fèi)了,改種的作物就一定能夠增收?就算不砍樹,放棄不管,哪里會(huì)來碩果滿枝!
那么,我們是不是應(yīng)該為萬屯楊梅的可持續(xù)發(fā)展想想辦法?既然這是已經(jīng)到手的山芋,雖然有些燙手,那就找一個(gè)地方放一放,冷卻一下再吃,是不是就不燙了,就把問題解決了?那么有什么好的辦法呢?就地進(jìn)行精深加工,無疑是值得思考的方向。比如加工成果汁飲料、果脯和話梅,用來生產(chǎn)保健酒等等,讓其改頭換面,搖身變成另一種產(chǎn)品,是否可以贏得市場?
但也許有人會(huì)說,如果辦廠加工,明年價(jià)格上來了,原料成本上升,企業(yè)無利可圖怎么辦?那就繼續(xù)種植啊,大量發(fā)展啊,只要產(chǎn)品有市場,走得出去,萬屯周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),還有大量的荒坡和土地,數(shù)量上去了,價(jià)格就會(huì)下來。
當(dāng)然這些都是一廂情愿的設(shè)想,屬于一孔之見,是否可行,另當(dāng)別論。問題的關(guān)鍵是,已經(jīng)進(jìn)入市場的萬屯楊梅,價(jià)格的起伏,受制于經(jīng)濟(jì)規(guī)律,怪不了政府,也怪不了果農(nóng)。但就目前的狀態(tài)看,萬屯楊梅產(chǎn)業(yè)這條路,如果不開辟下游產(chǎn)業(yè),僅賣鮮果,很像一條斷頭路,只挖了一段,無法走遠(yuǎn),要想走遠(yuǎn)并長期走下去,需要有人從斷頭的地方,將其大刀闊斧開挖下去!

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尋訪萬屯楊梅基地 ——豐收后面的隱憂

黔西南日報(bào) | 2017年06月14日 13:52:22 | 陶昌武
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楊梅。(資料圖片)來源亮點(diǎn)黔西南
 
 尋訪萬屯楊梅基地
——豐收后面的隱憂
本報(bào)記者陶昌武
 
又到了楊梅成熟的季節(jié)。義龍新區(qū)萬屯鎮(zhèn)后海子楊梅基地,紅得發(fā)紫的果實(shí)綴滿枝頭。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,大片的綠樹叢中,點(diǎn)染著醉人的萬紫千紅。毫無疑問,又是一個(gè)豐收年!
雖然大豐收,但果農(nóng)們的臉上,卻缺少笑意。大家并沒有因?yàn)闂蠲返呢S產(chǎn),而喜上眉梢,反而為產(chǎn)品的滯銷、為增產(chǎn)不增收的現(xiàn)實(shí)憂心如焚。
周末,應(yīng)朋友小余邀請,去他家地里采摘楊梅。小余在興義市醫(yī)院上班,老家萬屯的土地里種的楊梅,因?yàn)闆]有人手,缺乏經(jīng)管,基本處于野生狀態(tài),說品質(zhì)超群,口感超好。
到了后海子,車門剛一打開,便圍上來幾位村民,七嘴八舌地推銷:“你們是來買楊梅的吧?去我家果園里摘,便宜得很,兩塊錢一斤。”小余微笑著,接過話茬:“我家果園里都沒有人摘呢!”我們也微笑著附合:“我們要去摘自家果園里的。”一位村民看著我們不像當(dāng)?shù)厝,有些疑惑?ldquo;你家的果園?”突然認(rèn)出他們的鄰居小余,這才“啊”了一聲,一陣笑聲后,有些失望地轉(zhuǎn)身走開了。
小余的兄弟等人介紹,因?yàn)榻衲耆f屯楊梅成熟得不是時(shí)候,沒有外地老板來收購,價(jià)格非常低廉。所謂不是時(shí)候,就是和周邊地區(qū),包括貴陽、昆明、南寧等產(chǎn)品曾經(jīng)輻射到的地區(qū),基本上在同一個(gè)時(shí)段上市,因此很少有外地經(jīng)銷商光顧,以致價(jià)格低至每斤一元,除去采摘成本,幾乎沒有利潤可言。
這個(gè)狀況,對于興義市民等周邊消費(fèi)對象來說,當(dāng)然求之不得,因?yàn)樵谌f屯還沒有種植楊梅和萬屯楊梅剛剛掛果那些年,收入原本不高的市民們,為了解饞,面對每斤十元甚至更高的價(jià)格,不得不忍痛掏腰包,把楊梅當(dāng)成奢侈品購買,F(xiàn)在便宜了,誰都可以大飽口福。
但楊梅單產(chǎn)極高,上萬畝的面積,當(dāng)?shù)厥袌瞿軌蛳亩嗌伲繘]有外地市場的拉動(dòng),注定要大量爛在枝頭。這對數(shù)以千計(jì)的果農(nóng)來說,無疑是一件傷心事。
上世紀(jì)八九十年代,為了發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),解決農(nóng)民的脫貧致富問題,政府曾經(jīng)發(fā)動(dòng)農(nóng)民種蠶桑、種茶葉、種板栗、種蘋果、種梨子、種核桃……但種來種去,種了多年,在黔西南,較有規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益、覆蓋農(nóng)戶較廣、能夠可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)品,除了茶葉,似乎就只有頂效綠化的桃子、萬屯的楊梅、貞豐的李子了。但反觀臨近我們的云南,羅平的油菜、彌勒的葡萄、蒙自的石榴、富源的磨芋、邱北的辣椒、沾益的藥菊,都實(shí)現(xiàn)了規(guī);彤a(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),成了拉動(dòng)一方發(fā)展的經(jīng)濟(jì)支柱和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),影響深遠(yuǎn),給了我們諸多啟示和教益。
應(yīng)該說,這些年來,我們也在大膽探索和嘗試,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路上,各級(jí)政府可謂竭盡全力、千方百計(jì),投入了大量的人力、物力和財(cái)力,并不斷取得成效,萬屯楊梅無疑就是成果之一。然而,好不容易拿到手里的山芋,卻有些發(fā)燙,讓人捏著不是,扔掉也不是。說實(shí)話,按照目前的價(jià)格,果農(nóng)們的信心,將會(huì)受到極大的挫傷。
收益不多,那還有必要繼續(xù)經(jīng)管嗎?萬屯的果農(nóng)們,會(huì)不會(huì)像省外那些被賤果傷透心的果農(nóng)一樣,把樹砍了,改種別的作物?而誰又能保證,折騰半天,時(shí)間和投入浪費(fèi)了,改種的作物就一定能夠增收?就算不砍樹,放棄不管,哪里會(huì)來碩果滿枝!
那么,我們是不是應(yīng)該為萬屯楊梅的可持續(xù)發(fā)展想想辦法?既然這是已經(jīng)到手的山芋,雖然有些燙手,那就找一個(gè)地方放一放,冷卻一下再吃,是不是就不燙了,就把問題解決了?那么有什么好的辦法呢?就地進(jìn)行精深加工,無疑是值得思考的方向。比如加工成果汁飲料、果脯和話梅,用來生產(chǎn)保健酒等等,讓其改頭換面,搖身變成另一種產(chǎn)品,是否可以贏得市場?
但也許有人會(huì)說,如果辦廠加工,明年價(jià)格上來了,原料成本上升,企業(yè)無利可圖怎么辦?那就繼續(xù)種植啊,大量發(fā)展啊,只要產(chǎn)品有市場,走得出去,萬屯周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),還有大量的荒坡和土地,數(shù)量上去了,價(jià)格就會(huì)下來。
當(dāng)然這些都是一廂情愿的設(shè)想,屬于一孔之見,是否可行,另當(dāng)別論。問題的關(guān)鍵是,已經(jīng)進(jìn)入市場的萬屯楊梅,價(jià)格的起伏,受制于經(jīng)濟(jì)規(guī)律,怪不了政府,也怪不了果農(nóng)。但就目前的狀態(tài)看,萬屯楊梅產(chǎn)業(yè)這條路,如果不開辟下游產(chǎn)業(yè),僅賣鮮果,很像一條斷頭路,只挖了一段,無法走遠(yuǎn),要想走遠(yuǎn)并長期走下去,需要有人從斷頭的地方,將其大刀闊斧開挖下去!
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