晴隆市監(jiān)局開展“端午節(jié)”食品安全專項(xiàng)檢查

2017年05月23日 11:12:57來(lái)源：亮點(diǎn)黔西南作者：田靜徐玲

執(zhí)法人員在超市檢查。

“端午節(jié)”即將臨近，為保障節(jié)日食品安全，從5月4日起，晴隆縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員開展為期18天的節(jié)日食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

此次檢查，主要檢查轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)粽子、餌塊粑、糍粑、黃粑等食品生產(chǎn)小作坊、經(jīng)營(yíng)戶、超市為主要對(duì)象。一是檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者持證情況，確保證照齊全、合法經(jīng)營(yíng)；二是檢查食品的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽標(biāo)注是否真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，嚴(yán)防過(guò)期、變質(zhì)、三無(wú)食品等流入市場(chǎng)；三是檢查是否落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度，特別是生產(chǎn)小作坊，是否嚴(yán)格把控其加工原材料質(zhì)量符合規(guī)定要求，保證食品來(lái)源的可追溯性。

通過(guò)監(jiān)督檢查，既能及時(shí)排查食品安全隱患，又能有效督促各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體依法依規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。下一步，市監(jiān)局還將繼續(xù)加大日常監(jiān)督檢查力度，確保人民群眾節(jié)日食品安全。

（田靜徐玲）

責(zé)編：張椹炎