冬季，萬(wàn)物凋零、土地閑置，村民們圍爐烤火，閑話著一年的收成�？蔁o(wú)論當(dāng)年收成幾許，糧倉(cāng)是否充足，存款達(dá)到幾位，古往今來(lái)，對(duì)農(nóng)民而言，收入都會(huì)在冬季畫(huà)上句號(hào)，希望，只能在等待中盼望著來(lái)年春播。

　　如今，“冬來(lái)無(wú)收成”在轟轟烈烈的“產(chǎn)業(yè)革命”中被徹底顛覆，“春種秋收”不再是秋天的專利，冬季，成為秋收后另一個(gè)收獲的季節(jié)，村民的希望穿破冷空氣，在田野上夢(mèng)想成真。曾經(jīng)閑置的田間地頭，因?yàn)檫x準(zhǔn)致富產(chǎn)業(yè)變得熱鬧起來(lái)，村民家中的糧倉(cāng)和銀行存款，也因?yàn)橛辛酥赂划a(chǎn)業(yè)變得更加富足。

　　11月17日，天氣微冷，在普安縣青山鎮(zhèn)高箐社區(qū)生姜種植基地里,呈現(xiàn)一片熱火朝天的繁忙景象。村民吳紅帶著2歲多的兒子和鄉(xiāng)親們正在基地里務(wù)工，拔姜、去條、裝袋，忙碌在豐收的喜悅中。“手腳麻利一點(diǎn)的話，一天的務(wù)工收入有200元，還可以帶孩子。”吳紅一邊揮舞剪刀除去鮮姜枝干，一邊笑呵呵地說(shuō)：“明年我也要種幾畝”。

　　基地一角，跟吳紅的手指翻飛比較起來(lái)，年近花甲的李孔瑤做起工來(lái)顯得更加從容。除了務(wù)工有收入，今年鮮姜的銷售價(jià)格，讓李孔瑤的家庭收入在去年基礎(chǔ)上翻了兩倍。“我今年種了2畝多二黃姜，賣得3萬(wàn)多，做完自家地里的還可以在這里打工。”嘗到產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整甜頭的李孔瑤，還盤算著明年把種植規(guī)模擴(kuò)大到30畝。

　　基地里，鮮姜收購(gòu)商把大貨車直接開(kāi)到地中間。村民們過(guò)完稱就等著領(lǐng)工資，等在一旁的裝車工人開(kāi)始忙著裝載，把村民們收獲的一袋袋鮮姜裝進(jìn)車廂。這些鮮姜，將發(fā)往全國(guó)各地，或食用或留作種子。“這里的鮮姜品質(zhì)很好，我訂購(gòu)了20噸去做種子。”來(lái)自興義市烏沙鎮(zhèn)的鮮姜收購(gòu)商唐秀芬對(duì)青山的鮮姜品質(zhì)贊不絕口。

　　冬閑人忙碌，年末有收成，村民們自然歡喜。喜從何來(lái)?有三重保障。

　　第一重保障：種植大戶帶動(dòng)，技術(shù)不發(fā)愁。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，普安縣青山鎮(zhèn)通過(guò)請(qǐng)進(jìn)有種植經(jīng)驗(yàn)的36戶生姜種植大戶，因地制宜，帶動(dòng)200多戶村民種植二黃姜4000多畝。技術(shù)能人就在身邊，不懂可以隨時(shí)請(qǐng)教，村民們吃下第一顆“定心丸”。

　　第二重保障：鮮姜產(chǎn)量高，市場(chǎng)價(jià)格好。時(shí)下，普安縣青山鎮(zhèn)的4000畝鮮姜全部喜獲豐收，畝產(chǎn)在3500到4000斤之間，加之今年的鮮姜市場(chǎng)價(jià)格一片向好，是去年的近3倍，按照目前3.1元每斤計(jì)算，畝產(chǎn)值1萬(wàn)多元，4000畝鮮姜銷售總額四千多萬(wàn)元。一片片“小黃姜”成為村民增收致富的“軟黃金”，村民們吃下第二顆“定心丸”。

　　第三重保障：務(wù)工有收入，銷售有保障。據(jù)種植大戶胡杰介紹，4000畝生姜種植基地，年用工量2萬(wàn)多個(gè)，很好地帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕窬徒鼊?wù)工增收。而對(duì)種植生姜的村民而言，這樣的大面積種植，收購(gòu)商搶著上門收購(gòu)，銷售不發(fā)愁，村民們吃下第三顆“定心丸”。

　　“技術(shù)有人教、市場(chǎng)價(jià)格好、銷售有保障。”村民們給這樣全心全意為民著想的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整打出高分，增收致富的信心更足，干事創(chuàng)業(yè)的熱情也更盛了。