位于興義市馬嶺街道的平寨村土地肥沃、水資源豐富，非常適合紅皮大蒜的生長，多年來一直發(fā)展大蒜種植，今年水稻收獲后又種上了紅皮大蒜一千多畝，在村民的精心呵護下，大蒜又獲得豐收，目前正值蒜苗上市的季節(jié)。12月7日上午，筆者來到平寨村的田間地頭看到，綠油油的蒜苗長勢喜人，村民們正忙著采收、運輸、銷售蒜苗，一派繁忙景象。

　　正在忙著采收的村民說，今年蒜苗的產(chǎn)量不錯，價格也還相對滿意。平寨村村民楊榮華告訴筆者，他家今年種了一畝多，最近的價格是每斤一塊五到兩塊，銷售不成問題，只是價格不穩(wěn)定，今年的價格平均能達到一塊五左右，他家的蒜苗估計要在臘月間過年的時間收結束，因為有些栽得晚的現(xiàn)在正在生長。村民田井芬說，她家連租的田一共種了有四畝多，今年長勢很好，已經(jīng)賣了三天，賣了一千多斤。

　　據(jù)了解，平寨村種植紅皮大蒜已有多年，種植面積達到1000多畝，由于平寨村有豐富的水資源和土地優(yōu)勢，加上多年的種植技術，平寨村的蒜苗品質也很好，每年蒜苗上市以后，都有貴陽、安順等地的客商到村里來收購，看到綠悠悠的大蒜豐收，收購價格也理想，種蒜的村民充滿了笑容。

　　(李天亮 胡恩李婷 李德榮)

　　責編：王湛