首屆國(guó)際山地美食節(jié)暨金州“三碗粉”美食節(jié)總結(jié)大會(huì)召開

2017年07月04日 08:31:07來源：黔西南日?qǐng)?bào) 亮點(diǎn)黔西南作者：嚴(yán)竹蕓

首屆國(guó)際山地美食節(jié)暨金州“三碗粉”美食節(jié)總結(jié)大會(huì)召開

許風(fēng)倫黃健勇范華陳晴出席會(huì)議

6月28日，首屆國(guó)際山地美食節(jié)暨金州“三碗粉”美食節(jié)（興義羊肉粉節(jié)）在興義市富康國(guó)際會(huì)展中心盛大開幕。

7月2日，首屆國(guó)際山地美食節(jié)暨金州“三碗粉”美食節(jié)總結(jié)大會(huì)在興義召開。

州委常委、興義市委書記許風(fēng)倫，州人大常委會(huì)副主任黃健勇，州政府副州長(zhǎng)范華，州政協(xié)副主席陳晴出席會(huì)議。

美食展。

美食展。

首屆國(guó)際山地美食節(jié)暨金州“三碗粉”美食節(jié)于6月28日開幕至7月2日閉幕，為期5天。本屆美食節(jié)以“共享山地美食·助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展·聚力脫貧攻堅(jiān)”為主題，主會(huì)場(chǎng)和四個(gè)分會(huì)場(chǎng)共設(shè)818個(gè)展位，線上線下同步進(jìn)行，共吸引游客39萬人，食材、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售額達(dá)到1600萬元，線上訂單達(dá)到1800萬元。期間，全州簽約項(xiàng)目共71個(gè)，簽約總金額267.95億元；達(dá)成意向性協(xié)議68個(gè)，意向性投資額達(dá)350億元。

美食展。

許風(fēng)倫指出，首屆國(guó)際山地美食節(jié)成功舉辦，特點(diǎn)突出。第一是主題突出。緊緊圍繞“共享山地美食·助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展·聚力脫貧攻堅(jiān)”這個(gè)主題，展示了我州優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的布局，進(jìn)一步擴(kuò)大了我州在國(guó)內(nèi)國(guó)際的影響力。第二是聲勢(shì)浩大。通過邀請(qǐng)客商、舉辦活動(dòng)、媒體宣傳等多種方式，亮點(diǎn)頻現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)了“讓金州走向世界、讓世界了解金州”的目標(biāo)。第三是形成合力。全州上下同心協(xié)力，心往一處想，勁往一處使，展現(xiàn)了良好的精神風(fēng)貌。第四是成效明顯。此次美食節(jié)取得了豐碩成果，促進(jìn)了全州經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。

興義市三姨媽段記家傳“牛打滾”。

為期5天的山地美食展示展銷活動(dòng)，吸引了大批市民來到桔山廣場(chǎng)覓食，食客們吃得開心暢快，商家忙得不亦樂乎。

食客們吃得開心暢快，商家忙得不亦樂乎。

排隊(duì)中。

許風(fēng)倫要求，全州各級(jí)各部門要充分總結(jié)本次活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)，積極籌劃做好下屆美食節(jié)活動(dòng)。要保持常設(shè)性推進(jìn)體系，加強(qiáng)與中國(guó)飯店協(xié)會(huì)等的溝通聯(lián)系，清晰思路，開拓視野，抓住重點(diǎn)，有延續(xù)性地開展好美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)工作；加快構(gòu)建產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定我州美食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)以“三碗粉”為龍頭的金州山地美食系列產(chǎn)品的發(fā)展，形成一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的山地美食產(chǎn)業(yè)體系；推動(dòng)市場(chǎng)營(yíng)銷模式建立，制定標(biāo)準(zhǔn)化加工、冷鏈物流和產(chǎn)品質(zhì)量可追溯等體系，打造線上線下同時(shí)發(fā)展的營(yíng)銷模式，打造金州品牌；加快招商引資推介力度，瞄準(zhǔn)重點(diǎn)區(qū)域，不斷拓展市場(chǎng)，利用先進(jìn)的種植、養(yǎng)殖技術(shù)，進(jìn)一步提高我州綠色食材產(chǎn)量、銷量，帶動(dòng)就業(yè)，助力脫貧攻堅(jiān)。